Conserve les fruits non climactériques exempts de champignons et de bactéries.
Maintient la peau des fruits ferme, ce qui réduit l’incidence des champignons.
Réduit les signaux chimiques tels que le limonène qui induisent la croissance fongique.
Augmente la durée de conservation sur le lieu de vente. Réduit la respiration des fruits et maintient les niveaux de maturité et d’acidité internes sans perte de poids.
Fonctionne comme un filtre biologique qui réduit la population de spores fongiques en suspension dans l’air.
Fungi Stop n’ajoute aucun produit chimique aux fruits, ce qui le rend sûr et adapté aux produits biologiques.